水を加えて温めるだけ5分で完成!
本格タイスープ
タイのショウガ香る濃厚チキンスープ トムカースープ
トムカースープはタイでトムヤムスープと並ぶ人気のスープです。香り高いスパイスとココナッツが入ったクリーミーなスープは一般的に鶏肉を入れて作られ、ジャスミンライスを添えて提供されます。
ブルーエレファントのトムカースープにはレモングラスの茎、スライスされたガランガル、コブミカンの葉が入っており、水を加えて温めるだけで本場のタイ料理が5分で完成します。お好みの肉を加えればココナッツミルクを使ったクリーミーなトムカースープ(2人前)をすぐに楽しむことができ、タイへ行ったかのような気分を味わえます。
この風味豊かなスープはタイの新鮮な材料のみで作られており、そのレシピはブルーエレファントの創業者であるマスターシェフのヌーロウ・ソマニー・ステッペに
よって考案されました。
作り方(2人前)
①フライパンに1袋(250g)のトムカースープと水1/2カップ(100ml)を入れ煮立たせる。
②スライスした鶏の胸肉(200g)またはお好みの肉を入れ、火が通るまで煮込む(お好みでマッシュルームを加える)。火を止め、レモンまたはライムをひと絞り入れる。
③スープとしても、ご飯を添えてメインディッシュとしてもお楽しみいただけます。
※水を加えて温めるだけでもお召し上がりいただけます。
名称 |
スープ |
原材料名 |
ココナッツミルク、トムカーペースト(ガランガル(ナンキョウ)、タマリンドペースト、レモングラス、エシャロット、大豆油、砂糖、塩、パクチー、コブミカンの葉、乾燥赤唐辛子、にんにく)、ガランガル(ナンキョウ)、レモングラス、エシャロット、トムヤムチリペースト(大豆油、タマリンドペースト、エシャロット、にんにく、砂糖、レモングラス、乾燥赤唐辛子、ガランガル(ナンキョウ)、コブミカンの葉、パクチー、塩)、ナンプラー(カタクチイワシ、塩、砂糖)、タマリンドペースト、砂糖、パクチー、コブミカンの葉、赤唐辛子、塩
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殺菌方法 |
気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
内容量 |
250g |
賞味期限 |
24ヶ月 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。 |
原産国 |
タイ |
輸入者 |
ジェントス株式会社 東京都台東区池之端2-9-7
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栄養成分表示 |
125g(1人前)当たり エネルギー:193kcal
たんぱく質:1.8g
脂質:15.5g
炭水化物:12.3g
食塩相当量:1.8g
※この表示値は、目安です。
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紙プラ表記 |
紙:外箱 プラ:パウチ
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JAN |
4950654 049299
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注意文 |
●開封後は保存ができませんので使い切ってください。
●開封時に袋のフチや切り口で手を切らないようご注意ください。
●本品は袋のまま加熱せずにフライパンや鍋などに出してから調理してください。
●香辛料が入っておりますので、辛い食べ物が苦手な方やお子様はご注意ください。
●製品の品質には万全を期しておりますが、万一品質にお気づきの点がございましたらお問い合わせください。
【パッケージの写真は調理例です】
●この製品はレトルトパウチ食品です。
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含まれるアレルゲン |
大豆 |
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落花生(ピーナッツ)とゴマを含む製品と共通の設備で製造しています。
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※予告なく商品のパッケージやシールなどの情報が変更になる場合があります。
ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品に表示されている内容をご確認ください。