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レッドカレークッキングセット 95g

Name: レッドカレー クッキングセット 95g
Brand: blueelephant-jp
SKU: 4931
Price: 864 JPY
Availability: InStock

¥864 （税込）

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本品に含まれるアレルゲン

乳

大豆

賞味期限

発送時点で90日以上

商品説明原材料・栄養成分

自宅で本格タイカレーを作れるクッキングセット

クセになる程よい辛さのレッドカレー

同梱されているブルーエレファント　レッドカレーペーストは乾燥唐辛子、レモングラス、にんにく、エシャロット、ガランガルを一緒にすり潰し、混ぜ合わせて作られています。
このレッドカレーペーストは、タイのスパイスと新鮮な材料のみで作られており、そのレシピはブルーエレファントの創業者であるマスターシェフのヌーロウ・ソマニー・ステッペによって考案されました。

名称	レッドカレークッキングセット
原材料名	ココナッツクリーム粉（ココナッツクリーム、グルコースシロップ、乳たんぱく）、レッドカレーペースト（レモングラス、乾燥赤唐辛子、にんにく、大豆油、エシャロット、ガランガル（ナンキョウ）、塩、コブミカンの皮、パクチー種粉、パクチーの根、スイートバジル、クミン種粉、白こしょう粉）、ナンプラー（カタクチイワシ、塩、砂糖）、乾燥スパイス（乾燥コブミカンの葉、乾燥スイートバジル）／微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（リン酸二カリウム）、pH調整剤
殺菌方法
内容量	95g
賞味期限	発送時点で賞味期限が90日以上ある商品をお届けします。
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。
原産国	タイ
輸入者	ジェントス株式会社東京都台東区池之端2-9-7
栄養成分表示	47.5g（1人前）当たりエネルギー：198kcal たんぱく質：2.6g 脂質：15.4g 炭水化物：14.8g 食塩相当量：2.6g （推定値）
紙プラ表記	紙：外箱プラ：レッドカレーペースト袋ココナッツクリーム粉袋ナンプラー袋乾燥スパイス袋
JAN	4950654 049312
注意文	●開封後は保存ができませんので使い切ってください。 ●開封時に袋のフチや切り口で手を切らないようご注意ください。 ●本品は袋のまま加熱せずにフライパンなどに出してから調理してください。 ●香辛料が入っておりますので、辛い食べ物が苦手な方やお子様はご注意ください。 ●製品の品質には万全を期しておりますが、万一品質にお気づきの点がございましたらお問い合わせください。【パッケージの写真は調理例です】
含まれるアレルゲン	乳・大豆
	※落花生（ピーナッツ）とゴマを含む製品と共通の設備で製造しています。
	※予告なく商品のパッケージやシールなどの情報が変更になる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品に表示されている内容をご確認ください。

辛さチャート
ミディアム

こんな人におすすめ
料理を楽しみたい人に

材料

レッドカレークッキングセット（レッドカレーペースト、ココナッツクリームパウダー、ナンプラー、乾燥スパイス）、鶏肉または鴨肉　200g、パイナップル　100g、ミニトマト　3～4個、お湯　250ml、砂糖　適量、サラダ油　大さじ1

作り方

①ココナッツクリームパウダーをボウルに入れ、お湯で溶かす。
②具材（鶏肉または鴨肉、パイナップル）を食べやすい大きさに、ミニトマトは半分に切る。
③フライパンで大さじ1杯のサラダ油を温める。
④レッドカレーペーストを加えて炒め、香りがたったら火を弱める。
⑤ココナッツクリームを加え煮る。
⑥具材、乾燥スパイスを加える。
⑦ナンプラーと砂糖で味を調える。
※果物を多く入れる場合は砂糖の量を少なくするなど調整してください。
⑧具材に火が通るまで煮込んだら完成。
※ご飯を添えてお召し上がりください。