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マッサマンカレークッキングセット 110g

Name: マッサマンカレー クッキングセット 110g
Brand: blueelephant-jp
SKU: 4933
Price: 864 JPY
Availability: InStock

¥864 （税込）

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本品に含まれるアレルゲン

乳

大豆

カシューナッツ

賞味期限

発送時点で90日以上

商品説明原材料・栄養成分

自宅で本格タイカレーを作れるクッキングセット

スパイスが香る辛さ控えめの濃厚なマッサマンカレー

ブルーエレファントのマッサマンカレーペーストはハーブやスパイスが複雑にブレンドされています。マッサマンカレーはタイの南地域を代表する料理です。
マスターシェフのヌーロウ・ソマニー・ステッペが考案したラム肉のマッサンカレーを食べるために、日々世界中からその美味しさを求めてお客様がブルーエレファントのレストランを訪れています。

名称	マッサマンカレークッキングセット
原材料名	ココナッツクリーム粉（ココナッツクリーム、グルコースシロップ、乳たんぱく）、マッサマンカレーペースト（大豆油、マッサマンカレー粉（パクチー粉、クミン粉、カルダモン粉、八角、ナツメグ粉、クローブ、シナモン粉、ローリエ）、タマリンドペースト、エシャロット、にんにく、しょうが、塩、レモングラス、乾燥赤唐辛子、砂糖、ガランガル（ナンキョウ）、パクチーの根、カルダモンの種、コブミカンの皮）、ナンプラー（カタクチイワシ、塩、砂糖）、カシューナッツ加工品（カシューナッツ、乾燥しょうが、八角、ローリエ）／微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（リン酸二カリウム）
殺菌方法
内容量	110g
賞味期限	発送時点で賞味期限が90日以上ある商品をお届けします。
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。
原産国	タイ
輸入者	ジェントス株式会社東京都台東区池之端2-9-7
栄養成分表示	55g（1人前）当たりエネルギー：228kcal たんぱく質：3.2g 脂質：17.7g 炭水化物：17.0g 食塩相当量：3.5g （推定値）
紙プラ表記	紙：外箱プラ：マッサマンカレーペースト袋ココナッツクリーム粉袋ナンプラー袋カシューナッツ加工品袋
JAN	4950654 049336
注意文	●開封後は保存ができませんので使い切ってください。 ●開封時に袋のフチや切り口で手を切らないようご注意ください。 ●本品は袋のまま加熱せずにフライパンなどに出してから調理してください。 ●香辛料が入っておりますので、辛い食べ物が苦手な方やお子様はご注意ください。 ●製品の品質には万全を期しておりますが、万一品質にお気づきの点がございましたらお問い合わせください。【パッケージの写真は調理例です】
含まれるアレルゲン	乳・大豆・カシューナッツ
	※落花生（ピーナッツ）とゴマを含む製品と共通の設備で製造しています。
	※予告なく商品のパッケージやシールなどの情報が変更になる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品に表示されている内容をご確認ください。

辛さチャート
マイルド

こんな人におすすめ
料理を楽しみたい人に

材料

グリーンカレークッキングセット（マッサマンカレーペースト、ココナッツクリームパウダー、ナンプラー、乾燥スパイス）、ラム肉or牛肉　200g、じゃがいも　1個、お湯　250ml、砂糖　適量、サラダ油　大さじ2

作り方

①ココナッツクリームパウダーをボウルに入れ、お湯で溶かす。

②具材（ラム肉または牛肉、じゃがいも）を食べやすい大きさに切る。

③フライパンで大さじ1杯のサラダ油を温める。

④肉とじゃがいもを強火で色が変わるまで炒め、皿に移す。

⑤フライパンで大さじ1杯のサラダ油を温める。

⑥マッサマンカレーペーストを加えて炒め、香りがたったら火を弱める。

⑦ココナッツクリームを加え煮る。

⑧具材、乾燥スパイスを加える。

⑨ナンプラーと砂糖で味を調える。

⑩10～15分煮込み、具材に火が通ったら完成。

※ご飯を添えてお召し上がりください。