タイ料理に欠かせない調味料
生春巻きやサテのディッピングソースに!
ブルーエレファントのピーナッツソースは、タイの高級レストラン・BLUE ELEPHANT(ブルーエレファント)の創業者でもあるマスターシェフ・ヌーロウのレシピにより作られています。
ひとさじでタイを思い起こさせる味わいです。タイでは生春巻きやタイ人に人気の鶏の串焼きのディッピングソースとしてよく使われています。
このソースは、ローストピーナッツ、クリーミーなココナッツ、ピリッとしたタマリンドペーストなどから作られており、サラダやマリネ、肉の下味用としても最適です。

| 名称 | ピーナッツソース |
| 原材料名 | ココナッツミルク、砂糖、タマリンドペースト、ピーナッツ、マッサマンカレーペースト(大豆油、マッサマンカレー粉、タマリンドペースト、エシャロット、にんにく、しょうが、塩、レモングラス、乾燥赤唐辛子、砂糖、ガランガル(ナンキョウ)、パクチー、カルダモン、コブミカンの皮)、にんにく、ごま、塩、パクチー、マッサマンカレー粉、レッドカレーペースト/増粘剤(加工デンプン) |
| 殺菌方法 | |
| 内容量 | 190ml |
| 賞味期限 | 発送時点で賞味期限が90日以上ある商品をお届けします。 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。 |
| 原産国 | タイ |
| 輸入者 | ジェントス株式会社 東京都台東区池之端2-9-7 |
| 栄養成分表示 | 1食分(45mlあたり) エネルギー:113kcal たんぱく質:1.9g 脂質:7.2g 炭水化物:4.9g 食塩相当量:1.0g ※この表示値は、目安です。 |
| 紙プラ表記 | プラ:キャップ 紙:ラベルシール |
| JAN | 4950654 049435 |
| 注意文 | ●びんはワレモノです。取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開栓にはご注意ください。 ●開栓後は冷蔵保存し約4週間以内にお召し上がりください。 ●製品の品質には万全を期しておりますが、万一品質にお気づきの点がございましたらお問い合わせください。 【パッケージの写真は調理例です】 |
| 含まれるアレルゲン | 落花生(ピーナッツ)・ごま・大豆 |
| 落花生(ピーナッツ)とゴマを含む製品と共通の設備で製造しています。 | |
| ※予告なく商品のパッケージやシールなどの情報が変更になる場合があります。 ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品に表示されている内容をご確認ください。 |
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