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グリーンカレーペースト 220g

Name: グリーンカレーペースト 220g
Brand: blueelephant-jp
SKU: 4958
Price: 1080 JPY
Availability: InStock

¥1,080 （税込）

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本品に含まれるアレルゲン

大豆

賞味期限

発送時点で90日以上

商品説明原材料・栄養成分

自分好みのタイカレーを作れるカレーペースト

シリーズ内で最も辛い　グリーンカレー

ブルーエレファント　グリーンカレーペーストは唐辛子、にんにく、レモングラスとガランガルを一緒にすり潰し、混ぜ合わせて作られています。

このペーストは新鮮な青唐辛子により風味づけられており、他のペーストと比較して最も辛くなっています。緑色のソースは青唐辛子の色です。

このグリーンカレーペーストは、タイのスパイスと新鮮な材料のみで作られており、そのレシピはブルーエレファントの創業者であるマスターシェフのヌーロウ・ソマニー・ステッペによって考案されました。

名称	グリーンカレーペースト
原材料名	にんにく、レモングラス、青唐辛子、エシャロット、ガランガル（ナンキョウ）、タマリンドペースト、パクチー、塩、大豆油、スイートバジル油（大豆油、スイートバジル）、コブミカンの皮、スイートバジル、クミン粉、オオバンガジュツ、ウコン、ナツメグ粉、白こしょう粉
内容量	220g
賞味期限	発送時点で賞味期限が90日以上ある商品をお届けします。
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。
原産国	タイ
輸入者	ジェントス株式会社東京都台東区池之端2-9-7
栄養成分表示	1人前（標準15g当たり）エネルギー：18kcal たんぱく質：0.5g 脂質：0.8g 炭水化物：2.6g 食塩相当量：0.8g ※この表示値は、目安です。
紙プラ表記	プラ：キャップ紙：ラベルシール
JAN	4950654 049589
注意文	●びんはワレモノです。取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開栓にはご注意ください。 ●開封後は冷蔵保存し約4週間以内にお召し上がりください。 ●製品の品質には万全を期しておりますが、万一品質にお気づきの点がございましたらお問い合わせください。【パッケージの写真は調理例です】
含まれるアレルゲン	大豆
	※落花生（ピーナッツ）とゴマを含む製品と共通の設備で製造しています。
	※予告なく商品のパッケージやシールなどの情報が変更になる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品に表示されている内容をご確認ください。

辛さチャート
ホット

こんな人におすすめ
料理を楽しみたい人に
料理の幅を広げたい人に

材料

鶏むね肉250g、ナス1/2個またはタイナス3～4個、赤唐辛子、ココナッツクリーム200ml、ナンプラー、砂糖、コブミカンの葉、スイートバジル（飾り用）

作り方

①タイナスを使用する場合はタイナスを4等分し、レモン水に浸して変色を防ぐ。ナスや肉は食べやすい大きさに切り、赤唐辛子はスライスしておく。
②鍋でサラダ油を温め、グリーンカレーペーストを香りが立つまで炒める。香りが立ったら火を弱める。
③ココナッツクリーム200mlを加えてかき混ぜ、沸騰させる。
④残りのココナッツクリームと水を加える。
⑤沸騰したら肉と野菜を加える。
⑥ナンプラーと砂糖で味を調える。
⑦具材に火が通るまで煮込み、お好みでコブミカンの葉を加える。
⑧火を止めて赤唐辛子とスイートバジルを飾る。
⑨ご飯を添えて完成。