タイ風焼き鳥を手軽にご自宅で楽しめる！
サテはタイで最も人気のある軽食の一つ。
一番の魅力は、グリルした串焼きと一緒に出される濃厚なピーナッツソースです。
伝統的に鶏肉で作られるこのレシピは、牛肉、羊肉、エビ、豆腐など他の具材でも美味しくお召し上がりいただけます。
このクッキングセットに同梱されているサテバーベキューソースとピーナッツソースは、タイのスパイスと新鮮な材料のみで作られており、そのレシピはブルーエレファントの創業者であるマスターシェフのヌーロウ・ソマニー・ステッペによって考案されました。
セット内容
・バーベキューソース
・ピーナッツソース
・乾燥スパイス
・竹串
作り方（3～4人前）
①付属の竹串を取り出して水に浸しておきます。
②縦に細長く切った鶏の胸肉（300g）をボウルに入れ、サテバーベキューソースを入れてスプーンなどで和えてから乾燥スパイスを入れて軽く和える。
③ラップをして10～15分寝かせる。
④竹串に鶏肉を刺す。
⑤フライパンかグリルでサラダ油を温め、鶏肉に火が通るまで両面を焼く。ピーナッツソースを添えて出来上がりです。
※鶏肉ではなく牛肉でも作れます。
※竹串は使用する本数よりも多めに入っています。
| 名称 |
サテ バーベキュークッキングセット |
| 原材料名 |
バーベキューソース（ココナッツミルク、大豆油、砂糖、しょうゆ（大豆、小麦粉、塩、砂糖）、にんにく、パクチー、カレー粉（ウコン、パクチー、フェヌグリーク、小麦粉、塩、クミン、ウイキョウ、マスタード、唐辛子、白こしょう粉）、ウコン粉、塩、白こしょう粉、クミン粉）、ピーナッツソース（ココナッツミルク、砂糖、タマリンドペースト、ピーナッツ、マッサマンカレーペースト（大豆油、マッサマンカレー粉、タマリンドペースト、エシャロット、にんにく、しょうが、塩、レモングラス、乾燥赤唐辛子、砂糖、ガランガル（ナンキョウ）、パクチー、カルダモン、コブミカンの皮）、にんにく、ごま、塩、パクチー、マッサマンカレー粉、レッドカレーペースト）、乾燥スパイス（乾燥パンダナス）／pH調整剤、増粘剤（加工デンプン、キサンタン） |
| 内容量 |
151g |
| 賞味期限 |
18ヶ月 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。 |
| 原産国 |
タイ |
| 輸入者 |
ジェントス株式会社
東京都台東区池之端2-9-7
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| 栄養成分表示 |
50g（1人前）当たり
エネルギー：120kcal
たんぱく質：1.7g
脂質：8.5g
炭水化物： 9.8g
食塩相当：1.8g
※この表示値は、目安です。
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| 紙プラ表記 |
紙：外箱
プラ：バーベキューソース袋
乾燥スパイス袋
ピーナッツソース袋
竹串袋
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| JANコード |
4950654 049886
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| 注意文 |
●開封後は冷蔵保存し、約1週間以内にお召し上がりください。
●開封時に袋のフチや切り口で手を切らないようご注意ください。
●本品は袋のまま加熱しないでください。
●香辛料が入っておりますので、辛い食べ物が苦手な方やお子様はご注意ください。
●製品の品質には万全を期しておりますが、万一品質にお気づきの点がございましたらお問い合わせください。
【パッケージの写真は調理例です】 |
| 含まれるアレルゲン |
落花生（ピーナッツ）・ごま・大豆・小麦 |
※予告なく商品のパッケージやシールなどの情報が変更になる場合があります。
ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品に表示されている内容をご確認ください。
