水を加えて温めるだけ5分で完成!
本格タイカレー
マイルドな辛さ! イエローカレー
ブルーエレファントのイエローカレーソースは食欲をそそるマイルドな味わいで子供から大人まで人気があり、水を加えて温めるだけで5分で完成します。
お好みの肉や野菜を加えればココナッツミルクを使ったクリーミーなイエローカレー(2人前)をすぐに楽しむことができます。
この本場のソースはタイの新鮮な材料のみで作られており、そのレシピはブルーエレファントの創業者であるマスターシェフのヌーロウ・ソマニー・ステッペによって考案されました。
作り方(2人前)
①フライパンにカレーソースと水1/2カップ(100ml)を入れ煮立たせる。
②スライスした鶏の胸肉(200g)を加える(お好みで半分にカットしたチェ
リートマト3~4個、その他野菜を加える)。
③具材に火が通るまで煮込んで、最後にスライスした赤唐辛子をつけ合わせ、ご飯を添えて出来上がりです。
※水を加えて温めるだけでもお召し上がりいただけます。
冬に食べたいアレンジレシピ
イエローカレーでスパイシーチキンフライの作り方はこちら
名称 |
カレー |
原材料名 |
ココナッツミルク、玉ねぎ、イエローカレーペースト(レモングラス、にんにく、大豆油、エシャロット、塩、乾燥赤唐辛子、パクチー、カレー粉(小麦を含む)、ウコン、ガランガル(ナンキョウ)、しょうが、コブミカンの皮、ミックススパイス(カレー粉、パクチー粉、クミン粉、カルダモン粉、シナモン粉、クローブ粉、ウコン粉、ローリエ、ナツメグ粉)、クミン粉、えびペースト(えび、塩))、砂糖、エシャロット、大豆油、にんにく、タマリンドペースト、ナンプラー(カタクチイワシ、塩、砂糖)、しょうが、パクチー、塩
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殺菌方法 |
気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
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内容量 |
300g |
賞味期限 |
24ヶ月 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。 |
原産国 |
タイ |
輸入者 |
ジェントス株式会社 東京都台東区池之端2-9-7
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栄養成分表示 |
150g(1人前)当たり エネルギー:269kcal
たんぱく質:3.8g
脂質:19.8g
炭水化物:19.3g
食塩相当量:2.4g
※この表示値は、目安です。
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紙プラ表記 |
紙:外箱 プラ:パウチ
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JAN |
4950654 049275
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注意文 |
●開封後は保存ができませんので使い切ってください。
●開封時に袋のフチや切り口で手を切らないようご注意ください。
●本品は袋のまま加熱せずにフライパンや鍋などに出してから調理してください。
●香辛料が入っておりますので、辛い食べ物が苦手な方やお子様はご注意ください。
●製品の品質には万全を期しておりますが、万一品質にお気づきの点がございましたらお問い合わせください。
【パッケージの写真は調理例です】
●この製品はレトルトパウチ食品です。
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含まれるアレルゲン |
えび・小麦・大豆 |
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落花生(ピーナッツ)とゴマを含む製品と共通の設備で製造しています。 |
※予告なく商品のパッケージやシールなどの情報が変更になる場合があります。
ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品に表示されている内容をご確認ください。