【賞味期限：2025年3月29日】トムカーペースト 220g

賞味期限：2025年3月29日

賞味期限間近の商品のため、フードロス削減を目的に通常品とは異なる価格で提供いたします。

賞味期限をご確認の上、ご購入くださいますようお願い申し上げます。

自分好みのタイスープを作れるペースト

タイのショウガ香る濃厚チキンスープ　トムカースープ

トムカースープはタイでトムヤムスープと並ぶ人気のスープです。香り高いスパイスとココナッツが入ったクリーミーなスープは一般的に鶏肉を入れて作られ、ジャスミンライスを添えて提供されます。

【材料（3～4人前）】

・トムカースープペースト　70g（辛さを抑えたい場合は50g）

・鶏むね肉　300～350g

・マッシュルーム　10～12個

・ココナッツクリーム　400ml

・水　300ml

・ナンプラー　大さじ1杯

・砂糖　大さじ1杯

・ライム　または　レモン　1/2個

・パクチーの葉　適量（お好みで）

※ハーブ（お好みで）

・コブミカン葉　2枚

・レモングラスの茎　1本

・ガランガル　2かけら

【作り方（調理時間　約10分）】

①肉はスライスし、マッシュルームは1/4に切る。

②鍋で水とココナッツクリームを温める。

③トムカースープペーストとお好みでハーブを加えかき混ぜて沸騰させる。

④肉とマッシュルームを加える。

⑤ナンプラーと砂糖で味を調える。

⑥具材に火が通るまで煮込む。

⑦お好みでパクチーの葉を加えて火からおろす。

⑧ライムまたはレモンを絞り入れる。

⑨ご飯を添えて完成。

※予告なく商品のパッケージやシールなどの情報が変更になる場合があります。

ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品に表示されている内容をご確認ください。