タイのトップシェフが贈る
至高のマッサマンを
ご自宅で。
不動の人気No.1「グリーンカレー」を凌駕した、
あのタイフェス完売の感動をご体験ください。
常識が、覆った日。
タイフェスティバルの記憶
「ブルーエレファントといえばグリーンカレー」
そんな長年の常識が、タイフェスで覆りました。
マッサマンカレーの試食を提供したところ、その奥深い甘みと、
複雑に絡み合うスパイスの香りに魅了される人々が続出。
静かな感動は瞬く間に口コミとして広がり、
用意した商品は瞬く間に完売。
長年不動の1位であったグリーンカレーの売上をも上回る、
堂々の第1位を獲得したのです。
人々を魅了する、３つの理由
トップシェフ・ヌーロウが
開発したレシピ
世界中で愛される高級タイ料理レストラン「ブルーエレファント」。マスターシェフ・ヌーロウ氏が妥協なく開発したレシピを忠実に再現。
芳醇なココナッツと
厳選されたスパイス
厳選されたカルダモン、シナモン、クローブなどのスパイスと、濃厚でクリーミーなココナッツミルクが織りなす、奇跡的なハーモニー。
五感で楽しむ
ゴロゴロとした具材
贅沢にカットされたさつまいも、エシャロット、にんじん、ひよこ豆などが濃厚なコク深ソースと絶妙に絡み、食べごたえのある深い満足感をもたらします。
「世界一美味しい料理」を、
至高のクオリティで。
米CNN Travelが発表する「世界で最も美味しい食べ物50」にて、マッサマンカレーは2011年に世界第1位に選出。世界の食通を唸らせ、歴史にその名を刻みました。
スパイシー、ココナッツ、甘み、香ばしさ。すべてのカレーの王者であり、もしかするとすべての食べ物の王者かもしれない。
” — CNN Travelそれからおよそ10年。美食の潮流が変化を遂げるなか、2020年に同ランキングで再び世界第1位を獲得。一過性のものではない、真にタイムレスな美味であることが証明されたのです。
この奇跡のレシピを、ブルーエレファントは「ハラール対応」かつ「植物性原料のみ」という美学とともに表現しました。すべての人に開かれた至福の一皿です。
タイ政府が保証する
「本場の味」と「世界基準の信頼」
厳しい審査をクリアした製品にのみ与えられる、2つの国家認証を取得しています。
SELECT
タイセレクト
THAI SELECT
タイ国政府商務省が、「本場のタイの味」であると認めた証。タイ料理の様式に沿った原材料・調味料を使い、タイ料理らしさが伝わる味であることなど、所定の審査基準をクリアした商品だけに付与されます。
【お客様への約束】
日本向けにアレンジするのではなく、本場タイの味わいを大切に。厳選されたハーブとスパイスが織りなす、豊かで奥深いタイ料理の魅力をお届けします。
Tマーク
THAILAND TRUST MARK
タイ国政府商務省が認定する、信頼の品質を示すマーク。国際的な品質規格の取得に加え、労働環境、環境配慮、社会的責任などの基準を満たした、タイ生まれの製品・サービスにのみ付与されます。
【お客様への約束】
大切な人と囲む食卓だからこそ、品質には妥協しない。素材選びから製造工程まで、一つひとつにこだわり、確かな品質と信頼に応える上質な一品をお届けします。
CHEF NOOROR MASSAMAN CURRY
シェフ・ヌーロウ
マッサマンカレー 180g
1個（単品）
まずは試してみたい方へ
6個セット
日常に上質な贅沢を添える
12個セット
実質約1個分が無料に